반찬가게·밑반찬 전문

손에 물 묻은 채로
수화기 들지 마세요.

반찬 주문은 품목이 많고 수량이 잘게 나뉩니다. 무치던 손을 씻고 받아적다 보면 한 가지가 빠집니다. 콜든타임은 그 전화를 대신 받아 품목별 수량을 확인하고, 찾으러 오실 시각까지 받아 둬요.

“멸치볶음 한 팩, 시금치 두 팩 맞으실까요?”
접수 전에 품목별로 다시 불러드리고 확인을 받아요.

반찬가게 전화, 이런 순간이 반복되죠

밑반찬을 직접 만들어 파는 가게에서 가장 자주 나오는 세 장면입니다.

손이 늘 젖어 있어요
“무치다 말고 손 씻고 받아요”
반찬은 손으로 만듭니다. 전화를 받으려면 매번 손을 씻어야 하고, 돌아오면 하던 일의 순서가 흐트러집니다.
품목이 많아 하나씩 빠져요
“어? 콩자반은 안 담으셨네요”
다섯 가지를 조금씩 주문하면 수량이 잘게 나뉩니다. 급히 적은 메모에서 한 가지가 빠지면 픽업할 때 손님이 알아챕니다.
같은 질문이 매일 와요
“오늘 뭐 나왔어요? 몇 시까지 해요?”
오늘 나온 반찬, 영업시간, 포장 용기. 답은 정해져 있는데 물어보는 손님은 하루 종일 다릅니다.

여러 품목을 조금씩 담는 반찬 주문 한 통이에요.

품목마다 수량을 따로 받아 적고, 접수 전에 손님께 다시 불러드려 확인을 받아요. 손님이 확인하지 않으면 주문으로 저장하지 않습니다.

모두 지금 쓸 수 있는 기능이에요.

오늘 나온 반찬이 뭐냐고 물어보면요?

매일 바뀌는 내용은 사장님이 그날 앱의 가게 정보에 적어 두시면 그대로 답해요. 적어 두지 않은 날은 지어내지 않고, 확인이 필요하다고 안내한 뒤 통화 기록으로 남겨 드립니다.

여러 가지를 조금씩 주문해도 다 받아 적나요?

네. 품목마다 수량을 따로 받아 적고, 접수 전에 손님께 다시 불러드려 확인을 받아요. 손님이 확인하지 않으면 주문으로 저장하지 않습니다.

찾으러 오는 시각도 받아 주나요?

네. 언제 오시는지 물어 받아 둡니다. 내일 이후에 찾으시는 주문은 수령 당일 문 여는 시각 한 시간 전에 사장님께 다시 알려드려요.

보관법이나 데우는 법을 물어보면요?

사장님이 앱에 적어 두신 안내가 있으면 그대로 답해요. 적어 두지 않은 내용은 임의로 답하지 않고 확인이 필요하다고 안내합니다.

내 가게 이름으로 응대하는 AI 알바생과 지금 바로 통화해 볼 수 있어요.